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大億机械拉丝蛋白生产线设备
发布者:admin浏览次数:224发布时间:2021-11-23 01:27:07

       生活中我们常吃的香肠、火腿、手撕牛肉、手撕素牛排等等这些美味食品,这里面必不可少的一种原材料你知道是什么?答案是拉丝蛋白也称为“素肉”。这是以为食用豆粕、大豆分离蛋白等为主要原料,采用拉丝蛋白生产线,全自动化的操作控制下,经粉磨、搅拌、调直、高温等工艺生产出来的一种富含高蛋白质且具有肌肉纤维结构的蛋白产品。

       研究表明:拉丝蛋白,蛋白质含量高,不含胆固醇,富含人体所需的氨基酸,脂肪含量低,真实肉类的咀嚼感等特点,用于人造肉和其他高纤维化强的仿肉制品等,口感上与普通肉类食品基本没有差别,但价格仅相当于瘦肉的5/1,价格实惠,味道美味,因此近些年来拉丝蛋白制品越来越受到广大消费者的追捧,生产拉丝蛋白制品的厂家也越来越多。

       拉丝蛋白生产线 采用新型双螺杆挤压膨化技术,可生产块、片、条、粒、等形状。生产出的拉丝蛋白拥有更真实肉质纤维的咀嚼感且易入味,口感好,弹性十足,生产工艺更加先进。设备操作简单,容易维护,能耗低,产量大,物料受热搅拌均匀等特点受到广大厂家的采购推荐。

       大億拉丝蛋白生产线主要设备

搅拌机、真空吸料机、双螺杆挤压膨化机、注水机、水塔、燃油烘箱、冷却传送带。