SLG85-A型大型双螺杆挤出主机用于食品挤压膨化加工。说明书列出的应用包括全膨化小食品、谷物颗粒粥和片粥,以及冷食充填料、糕点馅料和固体粉料填充料。设备由主机自动喂料装置、挤出主机、控制柜、自动注水机和冷却水塔组成,物料在进入主机前需要先混合均匀。
原料在密封机筒内由两根同向旋转、互相啮合的双螺杆强制推进,同时受到机械剪切和机筒加热。物料在高温高压下形成流变体,经模头挤出到常温常压环境后膨化。说明书说明,挤压过程中淀粉可发生糊化,物料组织变得蓬松;螺杆采用双头圆弧槽、捏合块和剪切环组合,以完成推送、混合、揉炼和剪切过程。
主机设备总功率为121KW,主驱动功率为90KW,加热功率为6×4KW;螺杆直径为φ85mm,长径比为1:21,螺杆转速为0~406rpm,加工能力为500~800kg/h。主机温控范围为0~399℃,采用变频调速。挤出主机外形尺寸为4800×1300×2500mm,机器中心高1200mm,工作台高2400mm。
强制喂料装置的驱动功率为2.2KW,螺杆直径φ81mm,采用变频调速,螺杆转速75rpm。机筒由六节组成,配有四个6KW红外线不锈钢加热圈和分区冷却;润滑系统由齿轮泵、油箱、油路和专用油冷却装置组成。自动注水机用于向机筒定量加入水分或其他液体,其螺杆泵驱动功率为0.55KW、搅拌驱动功率为0.37KW,流量范围为0.06~0.8m3/h。
空载试机前应检查喂料螺杆、机筒和螺杆内是否有异物,并检查电器件、润滑连接和传动部件。主机预热应采用分段加热;启动主电机前必须先开启油泵并供油5分钟。生产时应观察主机电流,说明书要求工作电流不得大于165A。停机前先减少喂料并加水,待模头停止出料后再停主机。减速机润滑油建议半年更换一次,推力箱和分配箱应定期检查、清理和换油。
| 总功率 | 121KW |
|---|---|
| 产量 | 500~800kg/h |
| 尺寸 | 4800×1300×2500mm |
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